Hoy, un buen libro con un buen vino.

Al menos a mí me ha encantado, El ladrón de tumbas, de Antonio Cabanas, ambientado en el Egipto de Ramsés III y recreando la sociedad y la cultura de una civilización junto con una historia de amor que hace que el lector -menda- se embebiera en el libro hasta casi leerlo de un trión.
Pero claro junto a un buen libro, siempre debe acompañar un buen vino, y en este caso si que os recomiendo un vino elaborado por José Carlos Martín Sánchez con rufete y tempranillo, Zamayón 2006, de Santibañez de la Sierra (Salamanca) y acogido a la denominación de Vinos de la Tierra de Castilla y León.

Cata:
Picota de capa media con menisco cardenalicio. Notas de fruta roja y minerales. Equilibrado, con volumen, buena acidez y de mediana intensidad. Incita a seguir tomándolo y a seguir… leyendo.

Afortunadamente empezamos a disfrutar de vinos elaborados en Salamanca bien hechos y con buena materia prima, algo que nos alegra los sentidos.

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